Latte Art

Corso Latte Art. 15 giugno 2016. Corso gratuito aperto a tutti. Tutti i corsi sono tenuti dal nostro Trainer, Fabio Menichelli.
Il corso "Latte Art" è un precorso didattico pratico dedicato a tutti coloro che intendono specializzarsi nell'arte della decorazione del cappuccino, esaltandone non solo il gusto ma anche la presentazione.
Attraverso una corretta montatura del latte è possibile trasformare un cappuccino in una opera artistica come un cuore, una foglia o un tulipano.

Tra i vari argomenti:
Il latte e le sue proprietà
Tecnica per la montatura della crema di latte
Tecniche latte art: Free pouring - etching - topping
Postura ed impugnatura corrette
Figure principali
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Stabilimento di produzione:
Uffici: Via S. Giorgio, 1
00040 Ardea - Roma
Tel. +39 06 914 7142
Fax +39 06 56 35 9028


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