Prodotto ai piedi della catena montuosa del Ganesh Himal, nella piantagione più settentrionale del mondo. Coltivato ad ombra, lavato e asciugato al sole a 700 metri d’altitudine, in tazza ha grande corposità con aromi che nascono dal cacao fondente per unirsi con fini note di spezie, rabarbaro sciropposo e genziana. Il retrogusto esprime un sentore quasi resinoso di pino mugo.
DISPONIBILE DAL 21/04/2021
